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回答1
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程张军 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
普通外科
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慢性胆囊炎患者饮食需注意食物选择、烹饪方式、营养摄入、避免食物等。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2013-04-01 18:37
1.食物选择:多吃新鲜蔬菜水果,如苹果、香蕉、青菜等。
2.烹饪方式:宜选清炖、清蒸、水煮、凉拌,如清蒸鱼、凉拌青菜。
3.营养摄入:适当增加高蛋白食物,如瘦肉、鱼类、蛋类。
4.避免食物:忌生冷辛辣、高油高脂,如油炸食品、辣椒。
5.热量控制:少吃高热量食物,优先新鲜水果,少喝果汁。
合理饮食有助于慢性胆囊炎患者控制病情,缓解症状。
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