刚装烤瓷牙后出现吃饭说话总碰且有异味的情况，可能与多种因素有关。如烤瓷牙安装不合适、口腔清洁不到位、烤瓷牙材料质量、牙龈炎症或个人适应问题等。如症状持续或加重，应及时就医。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.安装不合适：如果烤瓷牙的咬合设计存在问题，导致吃饭说话时总碰，需要找牙医重新调整咬合。
2.口腔清洁差：食物残渣残留易产生异味，要加强口腔清洁，每天早晚刷牙，饭后使用牙线、漱口水。
3.材料质量不佳：低质量的烤瓷牙材料可能影响使用感受和产生异味，必要时更换。
4.牙龈炎症：牙龈发炎会导致异味，需进行抗炎治疗，如使用甲硝唑、阿莫西林等，用药需遵医嘱。
5.适应问题：新装烤瓷牙初期可能不适应，一般经过一段时间会改善。
总之，新装烤瓷牙后出现异常情况应引起重视，及时采取相应措施，以保证口腔健康和烤瓷牙的正常使用。

你好，一般问题不大，刚装时时有一段适应时期，建议可以日常生活上面少吃些辛辣刺激性食物，多饮水，多吃些新鲜水果蔬菜，过段时间在上正规医院去进行下复查即可。