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牛艳林 主治医师
新乡市中心医院
三级甲等
肾内科
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食物中的铁是分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在动物性食物,如动物内脏、动物全血、畜禽肉等. 食物中的维生素c、葡萄糖、果糖、赖氨酸等有利于吸收的。综合以下就是肉类里面有两者较多。
2013-12-26 17:49
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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时多吃些富含铁元素的食物,如动物的肝、肾、血、瘦肉,鸡蛋,海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇,黄豆制品、红枣、黑木耳等。
2013-12-28 16:37
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