草鱼能和核桃、黑豆、黑芝麻、薏米、大米粥,一块喝吗?
女24岁来自湖南健康咨询描述:
草鱼能和核桃、黑豆、黑芝麻、薏米、大米粥,一块喝吗?它们之间相冲突吗?
想柯大夫帮您解决什么问题:草鱼能和核桃、黑豆、黑芝麻、薏米、大米粥,一块喝吗??它们之间相冲突吗?
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回答1
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李航 主任医师
北京大学第一医院
三级甲等
皮肤性病科
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中医理论上认为,每种食物都有各自的性,或温或寒,食物的相辅相成、相生相克都是遵循一定的规则的,两种不同的食物一起搭配,可以各自辅助发挥最大营养价值,也有可能造成食物中毒,就患者描述的这个情况,一般是不建议把薏米和草鱼放在一起喝的,草鱼含有的蛋白质和薏米中的不饱和脂肪酸就是典型的性质相克,放在一起会产生冲突,甚至对身体造成损害。
2012-05-21 12:26
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回答2
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钱立康 副主任医师
铜陵市妇幼保健院
二级甲等
内一科
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可以。前者这些东西都是一些杂粮和坚果。它们与红糖配是可以起到补血、滋阴的作用的,而醋本身与糖是合的。所以可以一起吃。另外其实只吃前面这些杂粮和红糖一起做的粥营养就挺好的,常喝有利于身体健康,养胃提高免疫力。您可以试试看。薏米、黑豆、黑芝麻、大米、核桃、红糖粥能和用醋炒的菜一块吃的,可以放心。
2012-06-03 16:08
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