皮肤发黄可能由多种原因引起，常见的有胆红素代谢异常、饮食因素、贫血、肝胆疾病、胰腺疾病等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.胆红素代谢异常：胆红素生成过多、肝细胞摄取和结合胆红素能力下降等，都可能导致皮肤发黄。
2.饮食因素：过多食用胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，可能引起皮肤发黄。
3.贫血：尤其是溶血性贫血，红细胞破坏过多，可导致胆红素生成增加，出现皮肤发黄。
4.肝胆疾病：如病毒性肝炎、胆结石等，影响胆红素的代谢和排泄，造成皮肤发黄。
5.胰腺疾病：胰腺癌可能压迫胆管，导致胆汁排泄受阻，引起黄疸，出现皮肤发黄，但这种情况相对较少。
总之，皮肤发黄不一定是胰腺癌，需要综合多种因素判断。建议及时就医，进行相关检查，如肝功能、血常规、腹部超声等，以明确原因。

皮肤异常黄染医学上称为黄疸，引起黄的原因有很多，既可以是肝、胆、胰的炎症、结石、肿瘤等，也可以是红细胞溶解过多造成的，而红细胞溶解过多也有很多种原因。一般来说黄疸以良性疾病多见。建议你先去医院感染科或消化科查查属于哪种原因后再去相应的专科就诊。

你说的情况如果没有什么不适的感觉和症状是不用担心的，假如有疾病的话，自己会有感觉的，皮肤发黄多见于黄染或者是黄疸，如果最近进食较多的胡萝卜或者是橘子，是有可能会导致生理性黄疸的，不放心，也可以看医生做肝功能检查和B超。