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刘万里 主治医师
日照市中医医院
三级甲等
内科
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核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用。所以，核桃是老年人的营养佳品。核桃对身体是有好处的，还具有健脑作用。尤其是处在大脑发育的青少年。
2013-12-23 16:59
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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核桃对身体是有好处的，尤其是处在大脑发育的青少年，年纪稍大的成年人也是可以食用的，具有健脑和丰富的营养。核桃吃多了可能会引起血脂的异常，只要平时控制好量就没有问题，一般建议每天食用2个就可以了。
2013-12-27 03:44
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