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山药素汤的做法

山药素汤的做法

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王晓琴 主任医师

    淮北市人民医院

    三级甲等

    心血管内一科

    菜系及功效:
    私家菜 减肥菜谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱 工艺:煮
    山药素汤的制作材料: `
    主料:山药300克
    辅料:香菇(鲜)20克,胡萝卜20克,西芹20克
    调料:盐5克,香油5克
    山药素汤的做法:

    1.新鲜山药和胡萝卜分别去皮,切片。

    2.香菇泡软去蒂,切片;西洋菜摘取嫩叶洗净,梗留下备用。

    3.锅内放入5杯水烧开,先放入西洋菜梗煮20分钟后捞出,再把山药、香菇、胡萝卜放入开水中煮熟,捞出。

    4.最后放入西洋菜叶,用调味料(盐5克、香油5克)调味就可以了。
    食物相克

    :山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

    2009-10-28 17:32
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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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