胆囊炎的人不能吃带鱼吗？_即问即答

2013-05-18 16:30 点击扫描二维码更精彩

问题：

，来自辽宁听说胆囊炎的人不能吃带鱼，不知道是什么道理？曾经的想

回答1
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孙世波副主任医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

肝胆外科

胆囊炎患者，平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料（1500～2000ml），以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在日常饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在日常饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收。
2013-05-18 16:46

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回答2
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沈东英医师

上海市松江区新浜镇卫生院

一级

外科

胆囊炎的人胆固醇高，而带鱼的脂肪为不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇。因此，胆囊炎的人可以吃带鱼，那种“胆囊炎的人不能吃带鱼”的说法是错误的。
2013-05-23 10:03

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