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什么食物富含维生素B?

维生素缺乏

什么食物富含维生素B?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王晓琴 主任医师

    淮北市人民医院

    三级甲等

    心血管内一科

    1.维生素B的种类很多(B1,B2,B3,B5,B6,B12 ) 维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。 维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。 维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

    2013-10-16 13:35
  • 回答2

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    轩存旺 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    ①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽,猪腿肉,大豆,花生,里脊肉,火腿,黑米,鸡肝,胚芽米等.②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗,牛肝,鸡肝,香菇,小麦胚芽,鸡蛋,奶酪等.③含有维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸和叶酸等食品:肝,肉类,牛奶,酵母,鱼,豆类,蛋黄,坚果类,菠菜,奶酪等.其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充.

    2013-10-16 21:08
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