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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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水煮花生米和干花生米的热量有所不同，涉及烹饪方式、营养成分、食用量等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2013-05-02 11:22
1.烹饪方式：水煮花生米加工简单，热量相对较低；干花生米未经处理，热量较高。
2.营养成分：水煮花生米部分营养流失，干花生米营养更集中。
3.食用量：相同重量下，干花生米提供更多热量。
4.消化吸收：水煮花生米易消化，干花生米消化相对慢，影响热量吸收。
5.个体差异：不同人对两者热量的吸收和利用也存在差别。
总体而言，水煮花生米热量低于干花生米，但具体摄入量应根据个人需求和身体状况决定。
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