甲状腺囊肿的症状主要表现于心悸、胸闷、怕热、多汗、手抖、失眠、食欲亢进、消瘦、乏力、腹泻甲状腺肿大及眼球突出等症状。

甲状腺囊肿是一种比较常见的疾病，治疗方法有手术治疗，中医中药治疗，但前者会留下手术疤痕，单纯的中医药治疗效果又不理想。用穿刺抽液囊内注射止血剂和内服中药的中西医结合治疗，效果显著。中医治疗根据中医辨证进行辨证施治。主要分为气滞型，血瘀型和痰凝型三型
（1）气滞型：表现发病与精神因素有关，病位在肝经。除颈部肿物外伴有胸胁胀痛，舌苔薄白，脉弦滑，用理气解郁法，宜用逍遥散主之。也可以用川楝子，香附，青皮，陈皮，木香，八月札，砂仁，枳壳，血余炭，地榆等进行加减。
（2）血瘀型：颈部肿物出现较突然，多伴有不适或疼痛，肿物质地硬，舌质紫黯，瘀点瘀斑，脉濡涩，用活血祛瘀法，宜用桃红四物汤主之。也可以用丹参，三棱，莪术，泽兰，王不留行，乳香，没药，自然铜，地鳖虫，石见穿，血竭，血余炭，地榆等进行加减。
（3）痰凝型：患处不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，用化痰软坚法，宜用海藻玉壶汤主之。
也可以用夏枯草，海蛤壳，海浮石，生牡蛎，黄药子，山慈姑，白芥子，血余炭，地榆等加甲状腺囊肿多数为单发结节，偶见多发结节，直径多在2～5厘米之间。肿块呈圆形，表面光滑边界清楚，多数不痛或有轻微疼痛，无触痛，可随吞咽而上下移动。囊内压不高时，质地柔软，触之有囊性感；如囊肉液体较多，压力较高时，也可触之坚韧。甲状腺囊肿患者无任何不适，往往是在无意中发现颈前部肿物，也有的有甲状腺结节病史。只靠触诊难以做出诊断，此时超声波检查，可准确判定肿块为囊性还是实质性结节，并可区分薄壁还是厚壁囊肿。超声波检查可见肿块内有液性暗区，可与实质性结节区别。放射性核素显像多为"冷结节"。甲状腺功能检查多在正常范围。甲状腺囊肿多为良性。甲状腺癌伴囊肿者少见，约1%-2%，癌性囊肿囊液细胞学检查通常能发现癌细胞。甲状腺囊肿是一种比较常见的疾病，治疗方法有手术治疗，中医中药治疗，但前者会留下手术疤痕，单纯的中医药治疗效果又不理想注意勿将甲亢作为本病误治，甲亢常伴有神经系统症状及代谢亢进等表现。用碘制剂与甲状腺素片时应病愈即止，不可长期服用。现代医学研究证实，卷心菜，大豆，豌豆，花生，核桃等可引发甲状腺肿，故宜慎用。巨大的甲状腺肿压迫邻近器官，或妨碍正常的工作与学习或疑有恶变时，应及时手术治疗。