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回答1
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郭文 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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食用未熟透的蒸饺（面和肉）可能引起多种不适，包括肠胃问题、感染风险等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2013-10-24 19:34
1.消化不良：未熟透的面和肉不易消化，可能导致胃胀、胃痛。
2.肠道感染：细菌未被完全杀灭，易引发肠道炎症，出现腹痛、腹泻。
3.寄生虫感染：肉未熟透，存在感染寄生虫的可能，如绦虫、蛔虫等。
4.食物中毒：食物中的有害成分未被消除，引起恶心、呕吐。
5.营养吸收不良：影响身体对营养的正常吸收。
总之，食用未熟透的蒸饺可能对健康造成一定影响。若出现不适，应及时就医。
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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您好，蒸饺的面和肉都没熟透吃了容易会造成腹泻等症状。一般来说面和肉如果没有蒸透的话，可能会感染寄生虫病，导致食物中毒，如果患者出现腹痛，腹泻，呕吐，发烧等症状，必须尽快就医治疗。
2013-10-29 04:43
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