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高亦深 主治医师
威海市中心医院
三级甲等
神经外科
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胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病，造成胆结石主要原因可能有：喜静少动，体质肥胖，不吃早餐，餐后零食，肝硬化者，遗传因素等。要注意饮食和饮水卫生，多吃些含维生素的食物，用植物油炒菜，常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等，多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。平常注意：忌吃含胆固醇较高的的食物，忌吃含高脂肪食物，忌食辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、咖啡等。
2013-09-06 11:02
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回答2
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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胆结石多是饮食不节引起的。所以饮食方面要特别注意：少吃一些油腻以及胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等。另外不要喝酒，饮食要规律，避免熬夜、保持良好的情绪。可以多吃各种新鲜水果、蔬菜，进食低脂肪、低胆固醇食品。
2013-09-12 19:10
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