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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘万里 主治医师
日照市中医医院
三级甲等
内科
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所有的动物油都是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸从结构上分成了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸有降血脂的功能，同时也有负面的易产生脂质过氧化反应，对细胞组织损伤。单不饱和脂肪酸也可降血脂，并且没有多不饱和脂肪酸的负面作用。医生询问：
2013-05-16 17:08
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回答2
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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您好，有饱和脂肪和不饱和脂肪的区别，所有的动物油都是饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸从结构上分成了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸同时也有负面的易产生脂质过氧化反应，对细胞组织损伤。单不饱和脂肪没有多不饱和脂肪酸的负面作用。
2013-05-18 07:22
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