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回答1
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王玉才 主治医师
柳林县贾家垣乡卫生院
其他
中医科
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如果在禽流感爆发期间,鸡蛋包括肌肉都需要避免食用的,尤其是你吃生鸡蛋,有可能携带有病毒感染人体的。而病毒只有在高温下才可以有效杀死,所以就算要吃鸡蛋或者鸡肉,也需要经过高温烹饪,这样才可以杀死病毒,避免感染禽流感的。最好在禽流感期间避免吃鸡肉鸡蛋,可以吃其他肉食代替。
2019-05-13 20:46
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