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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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你好，取一个盆子，里面放上营养土，把蒜瓣按在土里，然后往盆子里浇水，要一次性浇透，每天都要浇水，十天左右就可以食用了。吃蒜苗能保护心血管，保护肝脏，还可以预防感冒，提高身体免疫力，蒜苗内含有维生素c，平时可以多吃一些蒜苗，对身体健康有一定好处。
2019-05-18 20:35
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回答2
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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您好,蒜苗具有杀菌的作用，当中含有大量的维生素和矿物质、大蒜素、膳食纤维等物质，既可以保护我们的心血管，还可以提高人体免疫力，经常吃是对身体有好处的，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用。如有疑问可到正规医院咨询当地医生，祝您生活愉快！
2019-05-15 23:33
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