赤豆的功效与作用禁忌是什么？_即问即答

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赤豆的功效与作用禁忌是什么？

2019-05-15 23:38 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

赤豆的功效与作用禁忌是什么？

回答1
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孙诗博主治医师

惠州市中心人民医院

三级甲等

营养科

赤豆，又称红豆，具有清热解毒、利尿消肿、健脾益胃、通乳下乳、美容养颜等功效。食用赤豆有助于降血压、改善便秘、促进血液循环，尤其适合孕妇补充叶酸，利于胎儿健康发育。然而，赤豆有利尿作用，尿频者不宜过量食用，以免加重症状。此外，消化不良或脾胃虚寒者也应适量食用，避免引发不适。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.清热解毒：赤豆性平味甘，能清除体内湿热，适用于湿热体质或夏季消暑。
2.利尿消肿：含有的皂苷成分可促进尿液生成，帮助排出体内多余水分，对水肿有缓解作用。
3.健脾益胃：赤豆富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。
4.通乳下乳：产后妇女食用赤豆可促进乳汁分泌，有利于哺乳期保健。
5.美容养颜：赤豆中的维生素E和抗氧化物质能延缓衰老，保持肌肤弹性。
赤豆是一种营养丰富、功效多样的食材，适量食用有益健康。但在特定情况下，如尿频、消化不良或脾胃虚寒，应注意控制摄入量，避免不利影响。建议在医生指导下合理搭配饮食，充分发挥赤豆的营养价值。
2019-12-10 10:22

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