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回答1
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陈燕铭 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者的饮食管理至关重要,主食选择需谨慎,以控制血糖稳定。若饮食不当,可能导致血糖波动,增加并发症风险,应及时就医调整。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2019-06-26 19:27
1.粗粮类:如燕麦、荞麦、玉米等,富含膳食纤维,升糖指数较低。
2.豆类:如黑豆、红豆、绿豆,能提供优质蛋白质和膳食纤维。
3.薯类:红薯、紫薯、山药等,可增加饱腹感,且糖分释放缓慢。
4.全麦制品:全麦面包、全麦面条等,保留了更多营养成分。
5.杂谷类:藜麦、糙米等,营养丰富,有助于控制血糖。
糖尿病患者应多样化选择主食,合理搭配,同时密切监测血糖,根据血糖变化调整饮食。
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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患者您好,糖尿病患者适合吃的主食有以下几类:
2019-06-21 18:21
1、全谷物杂粮,如小麦、玉米、大麦、大米、荞麦等。
2、薯类,如红薯、紫薯、土豆等。
3、豆制品,如绿豆、红豆、扁豆。
4、全谷物制品,如小麦全面粉、全燕麦面、玉米面等。
5、淀粉类蔬菜,如南瓜、莲藕、芋头、山药。
糖尿病患者在食用主食时,还要注意烹饪的方法及时间,同样的食物,清蒸比油炸对血糖影响更小,煮的时间越久,越容易升高血糖。因此主食的选择不仅要注意选粗粮,烹饪时也不能过细,避免油炸或长时间的炖熬。祝您早日恢复健康。
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