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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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生活中适当食用含碱食物对身体有益,可帮助维持酸碱平衡等。但食用需适量,且并非所有人都适合。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2019-06-27 17:06
1.中和胃酸:有助于缓解胃酸过多引起的不适,如烧心、反酸等。
2.维持酸碱平衡:调节体内酸碱环境,保持身体正常代谢。
3.改善消化:促进食物消化,减轻胃肠道负担。
4.预防慢性疾病:一定程度上降低患高血压、高血脂等慢性疾病的风险。
5.补充营养:部分含碱食物富含维生素、矿物质等营养成分。
适量食用含碱食物对身体有一定好处,但要注意个体差异和饮食均衡。
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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您好,:小苏打不是食用碱。食用碱是碱。是碳酸钠。而小苏打是碳酸氢钠。食用碱是蒸馒头用的,在厨房做面点,一般都要用到小苏打,可以用来面点的蓬松剂。一般小苏打可以在食品添加剂店里可以买到小苏打。化学试剂点里也可以买到小苏打。希望我的回答能帮到您。
2019-06-21 18:22
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