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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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患者您好,含维生素c比较多的一些食物就是比如说新鲜的蔬菜、水果,还有一些维生素补充剂也可以补充维生素c。但是,因为维生素c是水溶性维生素,大家就不要因为比如吃多了就会有一些担忧的现象,因为如果吃多了的话,它也会通过尿液排出去的,大家在烹饪的时候,尽量选择蔬菜最后加进去,一块翻炒。还有就是在水洗的过程中,尽量减少水洗与水接触的一些食物的面积,可以减少维生素c的流失。同时呢,也要注意加温的温度,因为高温也会导致一些维生素c的破坏。祝您早日恢复健康。
2019-06-25 20:55
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回答2
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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患者你好,首先要了解富含维生素c的食物,主要还是一些植物中比较多,主要是水果,蔬菜,黄色的蔬果,多半含有极为丰富的维生素c,可以满足生长发育的需求同时。同时,尤其是一些体质比较虚弱的人群,多补充维生素,可有效的增强抵抗力,主要有小白菜,油菜,紫菜,苋菜,芹菜,香椿,苦瓜,花菜,辣椒,毛豆,还有水果,常见的有鲜枣,红果,柚子,橘子,橙子,柠檬,草莓,芒果,这些都含有丰富的维生素c。祝您健康。
2019-06-21 18:24
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