糖尿病患者适合吃哪些家常菜_即问即答

即问即答

糖尿病患者适合吃哪些家常菜

2019-06-21 18:16 点击扫描二维码更精彩

疾病：糖尿病

问题：

糖尿病患者适合吃哪些家常菜

回答1
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朱延华主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

内分泌科

糖尿病患者宜选择低糖、低盐、低脂、高纤维的家常菜。以下为您列举部分菜品：绿叶蔬菜、瓜类蔬菜、菌菇类、豆制品、瘦肉制品。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜等，富含维生素和膳食纤维，升糖指数低。
2.瓜类蔬菜：像黄瓜、冬瓜，水分多，热量低，有助于控制血糖。
3.菌菇类：例如香菇、木耳，能增强免疫力，对血糖影响小。
4.豆制品：如豆腐、豆浆，富含优质蛋白，可补充营养。
5.瘦肉制品：像瘦牛肉、鸡肉，蛋白质丰富，脂肪含量少。
糖尿病患者饮食要多样化，合理搭配，同时注意控制食量，并定期监测血糖。
2019-07-16 08:41

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回答2
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赵蕾医师

家庭医生在线合作医院

其他

内科

患者您好，糖尿病患者宜食家常菜较多，搭配得当后营养又健康。具体选择方法如下：
1、选择含糖低的蔬菜，包括绿叶蔬菜、瓜类、茎类、菌类，含丰富的膳食纤维；
2、含糖高的蔬菜，如土豆、山药、芋头、藕，不建议选择。若必须食用，可作为主食；
3、蔬菜要合理、多样化搭配，颜色丰富，营养充足。
除蔬菜外，需搭配蛋白质类食物。
2019-06-21 18:26

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