糖尿病患者能否食用山药_即问即答

即问即答

糖尿病患者能否食用山药

2019-06-21 18:16 点击扫描二维码更精彩

疾病：糖尿病

问题：

糖尿病患者能否食用山药

回答1
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顾卫琼主任医师

上海交通大学医学院附属瑞金医院

三级甲等

内分泌科

糖尿病患者可以吃山药，但要注意适量，因其含淀粉较多，食用时需注意相关事项。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.山药益处：山药具有滋阴益肾的作用，对糖尿病患者有一定好处。
2.淀粉影响：山药中的淀粉会转化为糖分，影响血糖。
3.食用原则：食用山药时要控制量，避免过多。
4.主食调整：吃山药时需减少这顿饭的主食摄入量。
5.血糖监测：食用后注意监测血糖，了解对自身血糖的影响。
总之，糖尿病患者可适量吃山药，做好饮食调整和血糖监测。
2019-07-13 20:30

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回答2
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任立存主治医师

淮北口腔医院

其他

内科

你好，山药属于碳水化合物类食物，它的营养成分主要以淀粉和蛋白为主，其中淀粉含量极高，升糖快，易导致血糖大幅度波动。但吃山药的时候可以有以下两个方法：第一、山药搭配大量的绿叶蔬菜和少量瘦肉，可以延缓淀粉的吸收速度，适量的吃山药了。第二、如果想吃山药多一些，可以替代主食食用，例如午餐本应进食三两主食，食用一两山药后，主食应该减为二两。所以糖尿病患者不是不能吃山药，是要掌握合适的方法。希望我的回答对你有帮助。
2019-06-21 18:26

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