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回答1
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张剑锋 主治医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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豆浆和鸡蛋可以同时食用。二者搭配不会产生有害反应,且对营养吸收有益。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2019-06-30 15:56
1.营养成分:豆浆富含植物蛋白、维生素和矿物质,鸡蛋富含优质动物蛋白、脂肪等。
2.消化吸收:两者的营养成分相互补充,有利于身体对蛋白质的吸收利用。
3.化学反应:在正常饮食条件下,不会发生不良化学反应。
4.胃肠刺激:对胃肠道无明显刺激,一般不会引起胃肠不适。
5.健康作用:能为身体提供丰富的营养,增强体质。
总之,豆浆和鸡蛋同时食用是安全且有益的,无需过度担忧。
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回答2
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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您好,豆浆和鸡蛋均属于优质蛋白,是平衡膳食的重要组成部分,是素食主义者及要求低嘌呤饮食的高尿酸血症患者摄取蛋白质的主要来源。目前没有科学依据证实豆浆和鸡蛋是相克的,所以豆浆和鸡蛋可以一起吃。建议健康人群在选择食物时无需考虑食物相克的问题,尽量选择多样化的平衡膳食。
2019-06-21 18:27
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