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羊肉不宜与哪些食物搭配食用?

羊肉不宜与哪些食物搭配食用?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈超刚 主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    羊肉属温补肉类,适量食用有益健康,但与某些食物搭配可能产生不适反应。避免与南瓜同食,以免引起腹胀;减少与热性食物共餐,防止上火;同时,注意不要与富含鞣酸的茶饮、柿子以及某些海鲜如螃蟹一同食用,以免影响消化吸收或产生不良反应。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
    1.南瓜:南瓜与羊肉同食可能导致消化不良,引起腹胀等不适。
    2.热性食物:如辣椒、生姜等,与羊肉同食易上火,引发口腔溃疡或便秘。
    3.富含鞣酸的食物:如茶叶、柿子,鞣酸与羊肉中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,影响消化。
    4.海鲜:部分海鲜如螃蟹性寒,与羊肉性热相冲突,可能引起肠胃不适。
    5.酸冷食物:如西瓜、梨等,与羊肉同食可能造成腹泻或消化不良。
    合理搭配饮食,避免上述食物与羊肉同食,有助于维持消化系统健康,享受美食的同时保障身体健康。

    2019-08-03 23:14
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    患者您好,羊肉是温补的食材,主要的作用是温中补虚。如果是体质虚寒的人,最适宜吃羊肉。但是,体质虚寒的人在吃羊肉的同时,不能吃生冷的东西,否则会抵消羊肉温补的作用,比如水果当中的香蕉、梨、苹果;蔬菜当中的黄瓜、西红柿、冬瓜;瓜类,比如香瓜、甜瓜、西瓜、哈密瓜等。如果是体质偏热的人,进食羊肉以后容易上火,尽量不要再选择热性的食材,比如榴莲、荔枝、烈酒、巧克力,否则会火上浇油。祝您早日恢复健康。

    2019-07-17 15:01
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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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