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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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黑豆嘌呤含量相对较高。其营养丰富,对部分人群有益,但食用也有注意事项。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
2019-07-24 16:01
1.嘌呤含量:黑豆比多数水果蔬菜嘌呤含量高。
2.适宜人群:体虚、脾虚水肿、小儿盗汗、小儿夜间遗尿、妊娠腰痛、腰膝酸软、老人肾虚耳鸣、白带多者适宜。
3.营养成分:富含花青素等营养物质。
4.食用禁忌:炒熟的黑豆热性大,易上火,小孩不宜多吃。
5.食用功效:有一定健脑作用。
总之,食用黑豆要根据自身情况,合理选择和控制食用量。
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,黑豆在我们的这种,痛风饮食健康表里面,它是属于豆类,那么有些患者就觉得,听到这个豆类就谈豆色变,就觉得是高嘌呤,实际上黑豆在嘌呤分类里面,它是属于一个中嘌呤的饮食食物,那么中嘌呤的食物的话,我们对痛风的患者,我们只是建议他适量适度地食用,并不是一个绝对的限制,所以说没有必要豆类都不吃,黑豆还是可以适量的吃,只要不过量,我们认为还是建议患者,适当的食用。
2019-07-17 15:07
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