南瓜对血糖有何影响？_即问即答

即问即答

南瓜对血糖有何影响？

2019-07-17 14:57 点击扫描二维码更精彩

疾病：糖尿病

问题：

南瓜对血糖有何影响？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李赛美主任医师

广州中医药大学第一附属医院

三级甲等

内分泌科

南瓜对血糖的影响因品种而异，还受食用量、烹饪方式等因素影响，包括血糖控制、营养成分、食用建议等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.品种差异：嫩南瓜有助于降血糖，老南瓜含糖量高易升糖。
2.血糖控制：血糖高时宜选嫩南瓜，适量食用；血糖低时老南瓜可吃。
3.营养成分：南瓜富含维生素、矿物质等，有益健康。
4.食用量：无论哪种南瓜，过量都可能影响血糖。
5.烹饪方式：清蒸等清淡做法更有利于控制血糖。
总之，应根据自身血糖情况合理选择南瓜及食用方式。
2019-12-16 20:16

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回答2
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孔书雪医师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

内科

患者你好，南瓜确实有很多好处，如能量比较低，或者含糖量比精白米面要少，但是绝对不能过分夸大。吃南瓜本身不降血糖，多吃反而会使血糖升高的更快。南瓜营养丰富，含有丰富的矿物质、维生素，甚至还有一些膳食纤维。糖尿病患者可以吃南瓜，但是要替换一部分主食。在升糖指数上，南瓜比精白米面低，但是替换的过程中一定要限制量。没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。南瓜之所以好，在于和其食物的搭配。一定要搭配其他食物，如蔬菜或动物性食物，才能最好地发挥南瓜的作用。祝您健康。
2019-07-17 15:07

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