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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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蚕豆具有一定的营养价值，但其食用也有禁忌。包括过敏反应、影响疾病等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2019-12-04 10:49
1.营养成分：富含蛋白质、膳食纤维、维生素等。
2.增强免疫力：有助于提高身体的抵抗力。
3.促进消化：膳食纤维可促进肠道蠕动。
4.禁忌人群：蚕豆病患者食用可能引发溶血性贫血；肠胃功能弱的人不宜多吃，以免消化不良。
5.过敏风险：部分人可能对蚕豆过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。
食用蚕豆要根据自身情况，适量食用，避免出现不良影响。
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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你好，高同型半胱氨酸症有多种因素引起，如环境营养因素，是指高动物蛋白饮食中甲硫氨酸含量较高，食用过多过多引起。而代谢辅助因子类如叶酸，维生素B6，维生素B12缺乏，这些在同型半胱氨酸代谢反应中是必需的，可以导致高同型半胱氨酸血症。所以说补充叶酸，维生素b6和b12，可以治疗高同型半胱氨酸的。祝您健康。
2019-07-17 15:08
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