慢性咽炎的发生与多种因素有关，如不良饮食习惯、环境因素、用嗓过度、身体其他疾病等。食疗虽不能直接治愈，但有助于缓解症状。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
1.饮食禁忌：避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等；减少油腻、煎炸食物，如炸鸡、油条等。
2.有益食物：多吃富含维生素的水果，如橙子、猕猴桃；多吃蔬菜，如青菜、胡萝卜。
3.饮品选择：适量饮用蜂蜜水、菊花茶，有助于润喉。
4.饮食规律：定时定量进食，避免暴饮暴食。
5.食物温度：避免过冷或过热的食物，以防刺激咽喉。
慢性咽炎患者需综合调理，注意饮食只是一方面，还应结合良好的生活习惯和必要的治疗。

患者你好，慢性咽炎的病人，有一味很简单的食疗和药物同补的东西——青橄榄。菜市场现在卖的一种青涩的小橄榄，这个食材既可利咽又可化痰，还可解毒，是食用两全而且价廉物美的食材。慢性咽炎时，不妨用青橄榄做个食疗。每次取青橄榄大概五克，把壳去掉，跟瘦肉、枇杷叶一同炖服，无论是治疗慢性咽炎，还是预防慢性咽炎都有好处。如果在高发期时，还可把青橄榄用盐腌制，每天含一颗在嘴里，有助于预防咽喉部的病毒，而且能达到生津的作用。所以，盐制青橄榄不但只是缓解慢性咽炎，也是利于预防慢性炎的一个食谱，值得向大家推荐。祝健康。