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吃什么食物最养肝?

肝病

吃什么食物最养肝?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王静 主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    脾胃病科

    养肝饮食应注重营养均衡,重点在于摄取富含维生素、矿物质和抗氧化物质的食物,以促进肝脏健康。建议食用深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝,富含抗氧化剂的浆果如蓝莓、草莓,以及富含ω-3脂肪酸的鱼类如三文鱼、鲭鱼。同时,谷物、坚果和种子也是优质蛋白质和纤维的良好来源,有助于肝脏解毒功能。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
    1.深绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝富含维生素A、C、E和K,以及铁、钙和镁,支持肝脏正常功能。
    2.浆果:蓝莓、草莓含有丰富的抗氧化剂,如花青素,有助于减少肝脏氧化应激。
    3.鱼类:三文鱼、鲭鱼富含ω-3脂肪酸,有助于降低肝脏炎症,改善肝功能。
    4.全谷物:糙米、燕麦提供膳食纤维,有助于肝脏解毒过程。
    5.坚果和种子:核桃、亚麻籽富含ω-3脂肪酸和抗氧化物质,有益于肝脏健康。
    6.大蒜:含有硫化合物,促进肝脏解毒酶活性,增强肝脏解毒能力。
    维持肝脏健康,合理膳食至关重要。除了上述食物,还应避免过量饮酒和高糖、高脂肪食物,保持健康的生活方式,有助于肝脏长期健康。

    2019-07-24 07:41
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    崔立静 医师

    中原油田医疗卫生服务中心光明医院

    一级

    内科

    患者好,在饮食上就要选择清淡、容易消化、营养均衡的食物进行搭配,根据中医的传统经验,枸杞子、红枣、银耳、绿豆、蜂蜜、蜂乳这几种食品可以经常服用。在主食方面,蛋白质补充不能过量,蛋白质的来源,可以选择猪瘦肉、鸭肉、鱼和腐竹等,食用油以植物油为主,配以适量的绿色蔬菜。祝您早日恢复健康。

    2019-07-17 15:09
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擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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