空腹吃鸡蛋并非明智之举。这可能导致胃酸分泌过多、营养吸收不佳、营养失衡等问题，有时甚至影响身体健康。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.胃酸分泌：空腹时胃黏膜直接暴露，吃鸡蛋易促使大量胃酸分泌，影响蛋白质和胆固醇吸收。
2.营养吸收：此时蛋白质可能无法被有效利用，无法充分发挥其营养价值。
3.营养失衡：蛋白质转化为糖和脂肪，易造成营养失衡。
4.消化负担：增加肠胃消化负担，可能引起肠胃不适。
5.血糖波动：对于血糖不稳定者，可能导致血糖波动。
总之，为了更好地吸收鸡蛋的营养，建议在吃鸡蛋前先适量进食碳水化合物，如面包、米粥等，然后再吃鸡蛋。这样更有助于维持营养平衡和身体健康。

患者您好，不好，最好先吃点面包，馒头充饥，然后进食蛋白质，这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费，空腹吃鸡蛋，犹豫一夜下来很饿，蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量，不利于蛋白质的吸收。胆固醇的问题么，胆固醇基本在蛋黄里，如果你担心胆固醇过高或担心自己蛋吃多了变胖，那你就只吃蛋白吧。但是有一点也必须告诉你，蛋白质也大部分都在蛋黄里，少部分在蛋白里。其实年轻人不用怕胆固醇问题，一个健康的年轻人完全有能力消耗这些胆固醇。