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菠萝的营养价值及功效

菠萝过敏症

菠萝的营养价值及功效

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    菠萝富含维生素C、维生素B群、膳食纤维、钾、锰等营养成分,具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、抗炎、降低血压等多种健康效益。作为一种低热量、高水分的水果,菠萝在夏季食用尤其适宜,但因其性偏凉,不宜过量食用,以免引起肠胃不适。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
    1.促进消化:菠萝含有一种名为菠萝蛋白酶的消化酶,能分解蛋白质,有助于食物消化,特别对肉类的消化效果显著。
    2.增强免疫力:富含的维生素C是一种强大的抗氧化剂,能增强免疫系统的功能,抵抗感染和疾病。
    3.抗氧化和抗炎作用:菠萝中的抗氧化物质如维生素C和β-胡萝卜素,能保护细胞免受自由基损害,减少炎症反应。
    4.降低血压:钾的含量较高,有助于平衡体内钠的水平,维持正常血压。
    5.促进心血管健康:菠萝蛋白酶还有助于溶解血栓,改善血液循环,对预防心血管疾病有一定作用。
    菠萝作为营养丰富的水果,适量食用对健康有益,尤其是其独特的消化酶和丰富的维生素矿物质,使其成为夏季的理想选择。不过,鉴于其性偏凉,食用时应注意适量,以避免肠胃不适。

    2019-07-23 16:19
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史东岳

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    患者你好,菠萝有很好的食疗保健作用,它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓,防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。祝健康。

    2019-07-17 15:10
就医问药

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什么是菠萝过敏症?   菠萝过敏症指进食菠萝后表现的以过敏为主的症状群。菠萝主要产于我围岭南和东南亚一带,致敏物质可能是菠萝的酶类蛋白,在盐水中浸泡或加热煮熟可使之破坏。只有部分人食后会发生过敏,可能与个人体质有关。可发生普通过敏、急性肺水肿、过敏性休克或严重的心律失常。 查看全文»

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