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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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怀孕期间食用卤鸡爪的安全性取决于多种因素,包括卤制过程中的添加剂、食品卫生状况、个人消化能力、孕期营养需求以及过敏反应的可能性。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2019-07-31 19:55
1.添加剂与防腐剂:卤鸡爪可能含有过量的食盐和防腐剂,长期或大量摄入可能对血压和肾脏功能产生不利影响。
2.食品卫生:卤制品若保存不当,易滋生细菌,增加食物中毒的风险,对孕妇和胎儿健康构成威胁。
3.个人消化能力:部分孕妇可能对卤制品中的某些成分敏感,导致消化不良或过敏反应。
4.孕期营养需求:孕期需要均衡的营养摄入,卤鸡爪作为加工食品,营养价值有限,不宜成为日常饮食的主要组成部分。
5.过敏反应:卤鸡爪可能包含孕妇未知的过敏原,初次食用时需注意观察身体反应。
鉴于上述考虑,建议怀孕期间谨慎食用卤鸡爪,适量并选择信誉良好的商家购买,以减少潜在风险。注重饮食平衡,优先选择新鲜、健康的食材,满足孕期营养需求。
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回答2
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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患者你好,孕妇口淡可以吃点卤鸡爪,这样可以适当缓解孕期反应,不过不可多吃也不可常吃。因为卤鸡爪里多含有花椒、桂皮、茴香等香辛料。口味比较重,对腹中胎儿会有一定影响,鸡爪常用于煮汤,也宜于卤酱,如卤鸡爪、酱鸡爪,质地肥厚的还可以煮熟后脱骨拌食。鸡的营养物质,大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用容易导致身体亚健康。
2019-07-17 15:14
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