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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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您好，鸭蛋含有蛋白质、钙、钾、铁、以及多种维生素等营养物质，对改善骨骼发育、预防贫血具有一定的作用。日常食用对于肺热咳嗽、咽喉肿痛，泄痢都具有不错的效果，其中含有的咸蛋黄油具有明目养眼的功效，外敷还可以治疗烫伤、湿疹等皮肤顽疾。平时食用可以中和胃酸，具有清凉、降压的作用。
2019-08-02 17:56
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回答2
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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患者您好，鸭蛋属于蛋类，它富含丰富的蛋白质以及氨基酸，当然还含有一些不饱和的酸类，其实它的营养价值和主要成分是和鸡蛋差不多的，它的钙、铁、锌、维生素可能相对有些多鸡蛋一些，但是鸭蛋我们主要还是利用它蛋白，对于那种胆固醇、高脂血症的人，无论鸡蛋还是鸭蛋，食用量还是要限制的，其实对于我们普通人来说，一天一个就可以了。祝健康。
2019-07-25 18:15
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