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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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含蛋白高的食物众多，常见的有肉类、蛋类、奶类、水产类和豆类等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2019-07-28 15:12
1.肉类：如牛肉、羊肉、猪肉等，富含优质蛋白，能为身体提供必需氨基酸。
2.蛋类：鸡蛋是优质蛋白的良好来源，其蛋白质的氨基酸组成与人体接近。
3.奶类：牛奶中的蛋白质易于吸收，对健康有益。
4.水产类：像鱼、虾、蟹等，不仅蛋白含量高，还富含多种营养成分。
5.豆类：大豆及其制品，如豆腐、豆浆，也是优质蛋白的重要提供者。
合理摄入这些含蛋白高的食物，有助于维持身体的正常机能和健康。
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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患者你好，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。没有蛋白质就没有生命。根据氨基酸组成的不同，蛋白质分为优质蛋白和非优质蛋白，优质蛋白主要是肉蛋奶豆，含量高，必须氨基酸构成好，非优质蛋白就是主食和蔬菜里面的植物蛋白，可能缺少某些必须氨基酸，比如大米里赖氨酸含量很低。祝健康。
2019-07-25 18:19
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