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回答1
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周钦云 主治医师
广东省中医院
三级甲等
内分泌科
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血糖高人群的早餐选择需综合考虑食物种类、营养搭配、升糖指数等因素。要控制总热量,保证营养均衡,选择低升糖食物。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2019-07-28 16:45
1.主食选择:优先选择全麦面包、燕麦片、玉米等富含膳食纤维的粗粮,减少白面包、白粥等高升糖指数的精制谷物。
2.蛋白质摄入:可选择鸡蛋、牛奶、无糖酸奶、豆腐等,有助于增加饱腹感,稳定血糖。
3.蔬菜水果:蔬菜如黄瓜、番茄、青菜等,水果可选草莓、蓝莓、柚子等低糖水果。
4.油脂控制:避免使用过多油脂,如油炸食品或含大量反式脂肪酸的糕点。
5.注意事项:控制食物分量,避免进食过快过多;就餐顺序可先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃主食。
合理安排早餐对于血糖高的人群至关重要,长期坚持有助于血糖的稳定控制。
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回答2
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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患者好,糖尿病其实主食,是必须要吃的,前面我们提到三大营养物质,蛋白质脂肪,和碳水化合物的比例是,碳水化合物占到六份,蛋白质占到三份,脂肪占到一份,由此可见,碳水化合物这个主食,在我们的饮食当中,比重占的还是比较重的,所以我们糖尿病人,主食一定要吃好,但是要控制一个量,总体的,一天的主食的分配应该是,早餐占五分之一,中餐占五分之二,晚餐占五分之二,当然了主食都可以选择,比如说米,面,这个杂粮都可以选择,但是我们要掌握好,控制量。
2019-07-25 18:20
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