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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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紫薯富含膳食纤维和淀粉,带来较强饱腹感,适量食用有助于控制体重。然而,过量食用紫薯可能导致热量过剩,增加体重风险。此外,消化功能不佳者可能因紫薯引发胃肠不适。紫薯还含有天然色素花青素,对健康有益。作为主食替代品,紫薯有利于体重管理。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2019-08-02 20:37
1.热量与体重:尽管紫薯热量较低,大量摄入仍会导致总体热量摄入超标,从而增加体重。
2.消化系统反应:高纤维食物如紫薯,过量食用可能引起胀气、腹胀等消化不良症状,尤其对于消化功能较弱的人群。
3.营养成分:紫薯富含的花青素具有抗氧化、抗癌等健康效益,适量食用有益健康。
4.饮食平衡:将紫薯作为主食之一,合理搭配蛋白质、脂肪等其他营养素,有助于维持健康体重。
5.个人体质差异:不同个体对食物的代谢能力存在差异,应根据自身状况调整紫薯摄入量。
适量食用紫薯不仅不会导致体重增加,反而因其高纤维特性有助于控制体重。但需注意,过量食用任何食物均可能导致热量过剩,尤其是消化系统敏感者应适量食用。均衡饮食,关注个人体质,才能最大化紫薯的健康效益。
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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患者您好,紫薯的脂肪含量非常低,含有淀粉,也有一定的长胖的可能。淀粉在水解后也会变成糖类,也能达到供能的作用,如果吃多了的话可能会长胖。紫薯是一种营养价值非常高的食物,而且药用价值比较高。食用紫薯对于一些心脑血管的疾病有一定的恢复作用,也可以预防很多疾病。在有条件的情况下适当的吃一些紫薯是没有关系的。祝您早日恢复健康。
2019-07-25 22:38
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