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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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高蛋白高脂肪的食物常见的有牛肉、鸡肉、猪肉、鱼肉、蛋类、奶制品、坚果等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2019-07-27 13:47
1.牛肉:如牛瘦肉,富含蛋白质,脂肪相对较少,血红素铁丰富。
2.鸡肉:去皮鸡胸肉蛋白质含量高、热量低;去皮鸡腿脂肪稍多。
3.猪肉:五花肉脂肪含量较高,里脊肉蛋白质相对丰富。
4.鱼肉:三文鱼、金枪鱼等富含优质蛋白和健康脂肪。
5.蛋类:鸡蛋、鸭蛋等,蛋白质丰富,蛋黄含一定脂肪。
6.奶制品:全脂牛奶、奶酪等,蛋白质和脂肪均有。
7.坚果:杏仁、核桃等,脂肪含量较高,同时也含蛋白质。
适量摄入高蛋白高脂肪食物对身体有益,但过量可能影响健康,需合理搭配饮食。
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回答2
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吴巧真 医师
山东聊城冠县崇文社区卫生服务中心
其他
全科
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你好,高蛋白的食物包括了一些瘦肉、鸡蛋、鱼以及海鲜等,基本上所有的一些动物或者是海鲜的一些蛋白,都能称之为高蛋白。高蛋白的食物有鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品以及海鲜。高脂肪的食物,比如进食过多的含动物油的成分,比如进食过多的花生或者是一些核桃,另外就是一些肥肉、动物内脏等,这些都是高脂肪的食物。我们要根据身体的营养状态以及平时白天的运动或者是工作的状态,还需要结合身体的具体的状态,来拟定合理的进食的营养计划,需要做到适量的蛋白质和脂肪的摄入。祝您健康。
2019-07-26 10:11
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