鸡蛋开水冲着喝的作用_即问即答

即问即答

鸡蛋开水冲着喝的作用

2019-07-29 16:32 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

鸡蛋开水冲着喝的作用

回答1
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梁天山主任中医师

广州市红十字会医院

三级甲等

中医科

鸡蛋冲开水虽然可以喝，但是如果是蛋没有熟还是不要喝为好，避免引起腹泻和感染的情况，如弓形虫病毒感染的情况，因此能不以此方法吃蛋还是尽量不吃的好，注意饮食卫生，还是要煮熟后食用比较好，更安全，如果是是用开水冲服蛋，需要把蛋打碎，更容易熟，熟食减少感染和避免引起腹泻。
2019-07-30 23:36

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回答2
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薛祖洋医师

冠县人民医院

二级甲等

儿科

你好，鸡蛋用开水冲着喝并没有什么特殊的作用，也没有什么保健的效果，只是补充营养的作用，和鸡蛋煮熟了吃是一样的道理，只是冲开了和有可能会因为鸡蛋没有完全熟而导致吸收消化不好，有些人可能并不能完全吸收，甚至有些人可能会出现拉肚子的情况希望我的答案对你有帮助。祝您健康。
2019-07-29 16:42

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