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回答1
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李玉洁 主治医师
中山大学肿瘤防治中心
三级甲等
妇科
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孕妇应谨慎食用自家制作的泡菜。泡菜通常含盐量较高,可能对孕妇及胎儿产生多种不良影响。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2019-07-30 10:43
1.盐分影响:泡菜的高盐可能导致孕妇血压升高,增加水肿风险。
2.营养失衡:其营养成分相对单一,不能满足孕期全面的营养需求。
3.亚硝酸盐问题:腌制过程中可能产生亚硝酸盐,对身体有一定危害。
4.消化负担:可能加重胃肠道负担,引起消化不良等症状。
5.潜在风险:长期大量食用还可能影响胎儿的正常发育。
总之,孕妇偶尔少量食用自家泡菜影响不大,但为了自身和胎儿健康,应尽量控制,多选择新鲜、营养丰富的食物。
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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您好,孕妇怀孕后可以少量吃泡菜,自家制作的。因为泡菜属于腌制品,含有亚硝酸盐。过多的食用,对胎儿生长发育会受到影响。应该多吃一些新鲜的蔬菜,使用前应该使用清水冲洗,干净浸泡,减少农药的残留。同时也要注意优质蛋白的摄入,多吃一些豆制品,奶制品,蛋类,鱼肉,瘦肉等。还要预防贫血的发生,多吃一些含有铁元素的食物。希望我的回答对你有帮助。
2019-07-29 16:43
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