-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
-
猴头菇是齿菌科的菌类,主要因为外形酷似猴头而得名。肉嫩,味香,鲜美可口,是中国的传统名贵菜肴,有山珍之称。除了是美食之外,它也是一种药材。主要的功效具有降低胆固醇,增强免疫力,抗癌,养护肠胃以及抗衰老的作用。虽然它的作用效果很好,但是免疫力比较低的人群,高脑力人群以及对菌类食物过敏的人群建议尽量避免食用。
2019-07-30 14:32
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
-
患者你好,猴头菇的营养价值丰富。猴头菇能够降低血液中的胆固醇含量,对于高血压,高血脂的患者有很好的调节作用。猴头菇还能促进细胞因子的表达和氧化氮的释放,有免疫调节的作用。猴头菇还有抗炎抗菌等作用。猴头菇内含有的多糖体多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,有预防消化道肿瘤的作用。猴头菇能抑制胃蛋白酶的活性,从而促进溃疡的愈合,对胃溃疡有治疗的作用。祝您健康。
2019-07-29 16:44
-