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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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1、可以抗癌防癌，菜花当中有抗氧化防癌症的微量元素，长时间的食用是可以预防乳腺癌等癌症的。2、清化血管，菜花含有类黄酮，它可以有效的防止感染，阻止胆固醇的氧化，防止血小板凝结成块。3、西兰花当中的维生素K可以预防皮肤受到小小碰撞或者伤害时出现青一块紫一块的现象。
2019-08-01 09:14
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回答2
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
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您好，吃西兰花对于人体来说还是具有很多好处的，因为西兰花中含有丰富的抗坏血酸，能够增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力，而其中一定量的类黄酮物质则对高血压心脏病有调节和预防的作用，它的营养丰富，含蛋白质，脂肪，维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首。希望我的回答能帮到您。
2019-07-29 16:45
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