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客观的说,吃核桃补脑是不科学的。但是,由于核桃所富含的“Ω-3多元不饱和脂肪酸”,正是形成脑细胞膜的重要物质——“磷脂”所必须的构成成分,另外,核桃中还富含维生素E,而且维生素E可防止脑细胞的脂质过氧化,让大脑细胞保持健康的活力状态。因此,可以说核桃所含的营养元素对脑部健康是有一定的作用的。所以,吃核桃对大脑有有好处。
2019-08-22 18:27
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