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维生素c的正确吃法是怎么样的?

维生素缺乏

维生素c的正确吃法是怎么样的?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    谭永振 副主任医师

    广州医科大学附属第二医院

    三级甲等

    中医科

    维生素C是一种水溶性维生素,维生素C不稳定,遇热容易分解,所以如果使用维生素C泡腾片时,一定是温水冲服,当水温高于80度的时候,维生素会被氧化,损失掉一部分,一般来说使用40度左右的温水冲泡。另外也可以使用维生素C咀嚼片补充,一定不要和高胆固醇类食物、海鲜类食物一起食用。

    2019-08-30 12:56
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