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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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泥鳅有丰富的营养，吃泥鳅的好处当然就是能够增加营养，可以补充蛋白质脂肪。泥鳅作为一种水产品营养是比较丰富的。只要烹饪得当，对人是没有多大坏处的，要说对人有坏处那就是吃多了有可能会导致营养过剩引起肥胖，如果处理不当，有时候不熟也有可能会引起寄生虫等，所以只要正常吃就没有问题。
2019-09-06 15:18
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