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回答1
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王先宝 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
心血管内科
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患者您好，对于您所说的情况，加强厨房通风，是减少油烟危害的最关键。炒完菜后，要继续开5分钟再关上。尽量避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食物，不要选择爆炒、煎炸以及过油、过火的菜式。买一个非常有效的抽油烟机，最好是那种安装得距离烹调火源很近的抽油烟机。有效抽油烟的标准是，距离灶台1米远就闻不到炒菜的味道。祝健康。
2019-09-19 12:03
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