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回答1
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单忠艳 主任医师
中国医科大学附属第一医院
三级甲等
内分泌与代谢病科
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经常吃南瓜对血糖的影响较为复杂,不能简单认为能降血糖。它受南瓜种类、食用量、烹饪方式等多种因素影响。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2019-09-19 12:05
1.南瓜种类:部分品种可能含有对血糖调节有益的成分,但并非所有南瓜都有此作用。
2.食用量:适量食用可能影响不大,过量则可能导致血糖升高。
3.烹饪方式:清蒸等低油烹饪方式较好,油煎等高油方式不利。
4.个体差异:不同人的血糖反应因代谢能力不同而有别。
5.药物影响:若正在服用降糖药,南瓜的摄入可能影响药效。
总之,南瓜不能替代降糖药物,糖尿病患者食用南瓜应谨慎,注意种类、量和烹饪方式,并监测血糖。
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