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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病人可以适量食用海参,海参属于营养丰富的食品,而且属于海产品中含量比较低的品种,有高尿酸血症的人群也可以食用,海参含有丰富的蛋白质,有助于合成机体本身需要的蛋白质,因为碳水化合物量很少,对血糖的影响也小。不过需要注意,海参中的胆固醇含量相对高一点,如果有高脂血症,则不建议多吃。
2019-09-19 13:02
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