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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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可以。但是食用不当,因食物含糖量较多,会影响血糖的控制。但是食用土豆有众多优点,土豆是一种含有一些维生素、无机盐、低脂肪、高维生素C和高膳食纤维的食物。土豆中有丰富的膳食纤维,而膳食纤维含有果胶对降低人体在食物中吸收葡萄糖的速度有很好的作用,还可降低人体对胰岛素的刺激,因而可以的预防和治疗糖尿病。
2019-09-19 13:02
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