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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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吃葱既有好处也有坏处。好处包括补充营养、杀菌消炎、预防疾病等；坏处则主要在于某些特殊情况可能不适合食用。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2019-09-29 13:14
1.营养补充：葱富含蛋白质、多种维生素（如维生素A、B、C）以及矿物质（如钙、镁、铁、磷），能补充人体所需营养。
2.杀菌作用：葱含有的植物杀菌素对痢疾杆菌及皮肤真菌等有较强杀菌作用。
3.预防疾病：所含果胶成分可减少结肠癌发生风险。
4.促进消化：能刺激消化液分泌，促进食欲和消化。
5.坏处方面：患有急性胃炎、胃肠道敏感者食用可能会加重不适。
总体来说，一般人群适量吃葱有益，但特殊情况需注意。
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