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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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降血糖需要综合管理,饮食是重要一环。以下为您介绍16种常见的有助于降血糖的蔬菜。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2019-09-29 13:15
1.洋葱:含前列腺素A,能扩张血管,降低血液黏稠度。
2.南瓜:富含果胶,能延缓肠道对糖的吸收。
3.苦瓜:含有苦瓜皂苷,有类似胰岛素的作用。
4.菠菜:富含膳食纤维和多种维生素,利于血糖控制。
5.小扁豆:能提供优质蛋白质,稳定血糖。
6.黄鳝:含鳝鱼素,调节血糖代谢。
7.薏苡仁:促进新陈代谢,辅助降血糖。
8.芹菜:降压降糖,富含膳食纤维。
9.藕:富含维生素和矿物质,升糖指数低。
10.莱菔(萝卜):促进消化,调节血糖。
11.韭菜:提高机体免疫力,对血糖有益。
12.山药:健脾益胃,辅助调节血糖。
13.芋头:富含膳食纤维,适量食用有益。
14.肉桂:改善胰岛素敏感性。
15.银耳:增强免疫力,延缓血糖上升。
这些蔬菜对血糖控制有一定帮助,但不能替代药物治疗。合理搭配饮食,遵循医嘱,才能更好地控制血糖。
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